|
|
БельПер Кнолле Черный
Терочный швейцарский сыр, который имеет необычный вид трюфеля или клубня. Обладает пикантным, островатым вкусом, благодаря чесноку в массе и обсыпке из обжаренного свежемолотого черного перца на корочке. Это сыр с рассыпчатой, ломкой текстурой и консистенцией от полутвердой до твердой.
Отлично сочетается с терпкими красным винами, свежими овощами и пастой.
Состав:
- пастеризованное коровье молоко
- соль
- смесь перцев черных
- чеснок
- мезофильные культуры
- молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
- хлорид кальция
Отзывы
03.11.2020 |
| Ольга |
Друзья угощали этим сыром, все были в восторге. Необычно, очень вкусно, супер послевкусие, и хочется ещё и ещё...
Очень жаль, что в Москве такой редко найдешь.
|
20.08.2018 |
| Мария |
Вкусный острый сыр. Первое время съедала сразу по шарику, настолько нельзя было оторваться).
С вином не пробовала, с напитком Байкал вкус очень интересный.
Рекомендую попробовать.
|
04.08.2018 |
| Эвелина |
Великолепный вкус! Сыр, как будто, крошится и кажется сухим. Но послевкусье сливочное. Не пробовала этот сорт от других производителей, но Теряевский кнолле открыл для меня замечательный новый вкус и заставил влюбиться в сочетание сливочного сыра и острого ароматного черного перца. Благодарю производителей за качественный продукт!
|
Оставить отзыв по сыру. |
|
|
|
Все права защищены. © 2019 «Теряевская сыроварня»
|
|
