Теряевский 12 месяцев
Твердый сыр по технологии пармезана. Выдержка не менее 12 месяцев
Состав:
- пастеризованное коровье молоко
- соль
- смесь мезофильных и термофильных культур
- молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
- хлорид кальция
|
